Wątroba to organ, który pełni ważną rolę w organizmie, biorąc udział w procesach trawienia i metabolizmu. Niestety często możemy nadwyrężyć funkcjonowanie naszej wątroby. Poniżej przeczytasz kilka wskazówek jak jej ulżyć.
Jak pomóc wątrobie?
Jeśli Twoja wątroba jest przeciążona, nie odżywiasz się zdrowo i zaniedbujesz sprawy dotyczące diety musisz wspomóc swoją wątrobę, która jest jednym z najważniejszych organów ludzkiego ciała.
Jakie funkcje pełni wątroba?
-
detoksykacyjną
Wątroba neutralizuje szkodliwe substancje, które trafiają do organizmu. -
metaboliczną
Wątroba bierze udział w procesie termoregulacji oraz w procesach syntezy cholesterolu czynników i krzepnięcia. -
magazynującą
Nadwyżki węglowodanów są albo magazynowane w wątrobie (glikogen), albo wysyłane do innych tkanek (tłuszcze). Wątroba jest też magazynem żelaza oraz witamin A, D i K. -
trawienną
Wątroba wytwarza żółć niezbędną do trawienia tłuszczów w dwunastnicy i jelicie cienkim.
Jak wspomóc wątrobę?
Dbając o ten ważny organ warto pamiętać o odpowiedniej diecie, bogatej w warzywa i owoce.
Naturalne środki, które ułatwiają trawienie, to przede wszystkim zioła: tymianek, majeranek, kminek, mięta, oregano czy jałowiec. Warto stosować je jako przyprawy w kuchni, gdyż dodają one również walorów smakowych naszym potrawom.
W przypadku nadmiernego przejedzenia warto sięgnąć po suplementy diety, które wspomogą proces trawienia. Dostępne są one w różnej postaci, m.in. herbat do zaparzania czy tabletek. Można stosować je doraźnie, lecz przede wszystkim należy unikać potraw i składników, które źle wpływają na funkcjonowanie naszej wątroby.
Co nie służy wątrobie?
Wątroba ma duże zdolności regeneracyjne, jednak przeciążona potrafi boleć.
Czego warto unikać?
- Wątroba nie lubi ociekających od tłuszczu potraw
- Alkoholu, papierosów, toksyn środowiskowych
- Nadużywania lekarstw
- Rafinowanego cukru
- Nasyconych kwasów tłuszczowych (ich źródłem są np. tłuste mleko, tłuste wędliny)
- Białego pieczywa